Wanderurlaub auf der Seiser Alm – herbstliche Impressionen
Im Herbst kommen passionierte Wanderer noch einmal voll auf ihre Kosten. Das Wetter ist sehr beständig und die Berggipfel lohnen mit einer Fernsicht, wie man sie sonst nur nach einem reinigenden Gewitter vorfindet. Auch die höher gelegenen Schutzhütten haben meist bis Anfang Oktober geöffnet und verwöhnen Sie mit bekannter Südtiroler Hausmannskost.
Manchmal kommt es auch vor, dass der Winter schon seine ersten Vorboten schickt und die Berggipfel der Dolomiten leicht anzuckert. Der kristallklare Himmel mit den schneebedeckten Bergen und dem bunten Laub der Bäume und Sträucher ergibt ein herrliches Farbenspiel. Dieses dauert nur wenige Stunden, da die Sonne doch noch viel Kraft hat und den Schnee gleich wegschmilzt.
Der Herbst wird auf der Seiser Alm mit dem Almmarkt eingeläutet und Anfang Oktober findet der traditionelle Almabtrieb mit den geschmückten Kühen statt. Das Vieh verlässt die Seiser Alm und wird auf die Weiden ins Tal getrieben.
Südtiroler Gaumenfreuden beim Wanderurlaub auf der Seiser Alm
Herbst heißt in Südtirol auch genießen; neben dem traditionellen „Völser Kuchlkastl“ und den „Strudelwochen“ gibt es in den Buschenschänken die uralte Tradition des Törggelen. Dabei werden deftige Südtiroler Gerichte aufgetischt, oft wird musiziert, neuer Wein probiert und zum Abschluss gibt es gebratene Kastanien.
Auf unserem naturnah bewirtschafteten Bauernhof ist im Herbst die Gemüse- und Kartoffelernte in vollem Gange und die Kühe genießen die letzten warmen Tage auf der Weide.
Anfang Oktober findet in Kastelruth, der Heimat der weitum bekannten „Kastelruther Spatzen“ jährlich das große „Kastelruther Spatzenfest“ statt und zieht Tausende von Fans an. Es ist ein Fest, das man einfach einmal erlebt haben muss!