Vacanze escursionistiche sull’Alpe di Siusi – Impressioni d’autunno

In autunno gli escursionisti appassionati qui possono trascorrere una vacanza da sogno. Il clima è molto consistente e le cime delle montagne ci regalano panorami mozzafiato che di solito sono visibili solo dopo un bel temporale. Anche i rifugi alpini nelle regioni più alte sono in genere ancora aperti fino ai primi di ottobre e vi serviranno popolari specialità altoatesine.

Talvolta l’inverno può inviare i suoi primi messaggeri e le cime delle montagne delle Dolomiti indossano un berretto bianco. Il cielo cristallino, le montagne innevate e il fogliame colorato di alberi e arbusti creano un meraviglioso gioco di colori. Questo dura solo poche ore, perché il sole è ancora abbastanza forte e la neve si scioglie quasi subito.

L’autunno sull’Alpe di Siusi è inaugurato con il “Almmarkt” (Mercato delle Alpi) e ai primi di ottobre ha luogo il tradizionale ritorno in valle del bestiame ornato a festa. Il bestiame lascia l’Alpe di Siusi per trascorrere l’autunno sui pascoli in valle.

Specialità altoatesine durante la vostra vacanza escursionistica sull’Alpe di Siusi

Autunno in Alto Adige significa anche piaceri culinari – in aggiunta al tradizionale evento culinario “Völser Kuchlkastl” e le “Settimane dello Strudel”, nelle taverne si celebra l’antica tradizione del Törggelen. Sostanziosi piatti altoatesini sono serviti, spesso accompagnati da musica, e il nuovo vino viene assaggiato.

Le caldarroste completano il pasto. Al nostro maso – gestito in maniera sostenibile – in autunno la raccolta di verdure e patate è in pieno svolgimento e le mucche trascorrono gli ultimi giorni caldi sui pascoli. Ogni anno ai primi di ottobre a Castelrotto, patria del famoso gruppo musicale “Kastelruther Spatzen”, si svolge il grande “Kastelruther Spatzen Fest” e attira migliaia di appassionati. Si tratta di un evento che deve essere vissuto almeno una volta!